Varken

SHORT RIBS VAN DE BBQ Ingrediënten3 kg short ribs80 gr bruine suiker60 ml ciderazijn60 ml honing100 gr gepelde tomaten uit blik15 ml sriracha saus2 tl uienpoeder2 tl knoflookpoederGrof zeezout Bestel ribs BereidingswijzeHaal de short ribs 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.Plaats de short [...]

Varken2020-07-01T14:46:48+02:00

Longhaas van waards rund met gegrilde paprika-mayo

LONGHAAS VAN WAARDS RUND MET GEGRILDE PAPRIKA-MAYO Ingrediënten 600 g longhaas van Waards Rund 2 rode paprika's 1⁄2 teentje knoflook 80 g mayonaise 10 g tomatenpuree Benodigde accessoires: 1-2 Apple Wood Chunks convEGGtor Dual Probe Remote Thermometer Cast Iron Grid Dit [...]

Longhaas van waards rund met gegrilde paprika-mayo2019-09-18T11:39:03+02:00

Short Rips

SHORT RIBS VAN DE BBQ Ingrediënten3 kg short ribs80 gr bruine suiker60 ml ciderazijn60 ml honing100 gr gepelde tomaten uit blik15 ml sriracha saus2 tl uienpoeder2 tl knoflookpoederGrof zeezout Bestel ribs BereidingswijzeHaal de short ribs 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.Plaats de short [...]

Short Rips2020-07-01T14:44:54+02:00
Ga naar de bovenkant